Zažívanie

Horný a dolný gastrointestinálny trakt.

Zažívanie (trávenie) alebo digescia je rozklad veľkých nerozpustných molekúl potravy na menšie vo vode rozpustné molekuly, ktoré sa aborbujú do krvnej plazmy. Digescia je forma katabolizmu a často sa delí na 2 procesy podľa spôsobu rozkladu na:

• mechanická digescia - fyzický rozklad veľkých kusov potravy na menšie, ktoré potom rozkladajú tráviace enzýmy
• chemická digescia: enzýmy rozkladajú jedlo na malé molekuly, ktoré telo vie priamo použiť.

Pozrite aj

• Digestívny systém
• Žalúdok
• Tenké črevo

Zdroj

https://en.wikipedia.org/wiki/Digestion