Minerálka
Z Encyklopédia zdravotnej sestry
|
Termín minerálka alebo minerálna voda v mnohých krajinách často značí vodu sýtenú oxidom uhličitým (čo je obvykle sýtená minerálna voda, nie z vodovodu).
Najznámejšie minerálky na Slovensku sú: Baldovská, Budiš, Fatima, Fatra, Korytnica, Ľubovnianka, Mitická, Salvator, Santovka, Slatina
Klasifikácia minerálnych vôd
1. na minerálne, minerálne stolové a minerálne liečivé
- a) prírodné minerálne vody - obsah rozpustených minerálov vyšší ako 1g/l
- b) prírodné (minerálne) vody stolové - obsah rozpustených minerálov nižší ako 1g/l
- c) prírodné minerálne vody liečivé - majú liečivé účinky, podľa dominujúcich iónov sa delia na:
- arzénové
- jódové
- sírne
- železnaté
- zvýšený obsah iných iónov
2.podľa obsahu rozpustených plynov
- a) kyselky - obsahujú aspoň 1g/l rozpusteného oxidu uhličitého CO2
- b) sírne - obsahujú aspoň 1mg/l rozpusteného sírovodíka
3.podľa dominujúcich aniónov alebo katiónov
- a) dominujúci anión:
- hydrogen-uhličitanové
- uhličitanové
- síranové
- chloridové
- s iným aniónom
- b) dominujúci katión:
- sodné
- horečnaté
- vápenaté
- iné
4.podľa hodnoty pH
- dominujúce bikarbonáty - hodnota pH moču bude alkalická (zásaditá)
- dominujúce ióny vápnika - hodnota pH moču bude kyslá
5.podľa teploty prameňa
- a) studené - do 25 stupňov Celzia
- b) termálne (teplice) - nad 25 stupňov Celzia
6.podľa osmotického tlaku
- a) izotonické - rýchlo a výdatne sa resorbujú v črevách
- b) hypertonické - zlepšujú peristaltiku viazaním tekutín na seba v tenkom čreve (liečba zápchy)
- c) hypotonické - resorbujú sa v čreve a zahusťujú obsah - diuretický účinok
7.podľa obsahu biologicky užitočných látok
- a) jednoduché kyselky - do 1g/l minerálov a nad 1g/l CO2 - prekrvujú kožu, žalúdok, diuretický účinok, znižujú krvný tlak
- b) zemité vody - nad 1g/l minerálov - znižujú spazmus svalstva močových ciest, liečia žalúdok a črevá, hypertrofiu prostaty
- c) alkalické (zásadité) vody - nad 1g/l minerálov - zvyšujú elimináciu cukru z krvi, neutralizujú žalúdočnú kyselinu, liečia dýchacie, močové a žlčové choroby
- d) soľné vody - nad 1g/l minerálov (najmä Na+ a Cl-) - zvyšujú sekréciu žalúdočných štiav, znižujú vylučovanie vody z tela, liečia chronickú zápchu
- e) jódové vody - nad 1mg/l jódu - podporujú ukladanie Ca do kostí (liečia kostnú TBC), stimulujú štítnu žľazu, stimulujú vykašliavanie hlienu z dýchacích ciest
- f) sulfátové (síranové) vody - nad 1g/l minerálov - liečia pečeň a pankreas, stimulujú žlčník a jeho vyprázdňovanie, stimulujú sekréciu slizníc a peristaltiku čriev,
- g) salinické vody - nad 1g/l minerálov - stimulujú sekréciu pankreasu a rozpúšťanie hlienov v dýchacích cestách a žalúdku
8.podľa celkovej mineralizácie (obsahu minerálov v 1 l)
- a) jednoduché: do 1g/l
- b) slabo mineralizované: 1g/l - 5g/l
- c) stredne mineralizované: 5g/l - 15g/l
- d) silne mineralizované: nad 15g/l
Kontraindikácie minerálnych vôd
Pitie minerálok môže zdraviu škodiť, ak ich pijeme veľa a pri zdravotných problémoch, napríklad:
- alkalické vody môžu zhoršiť stavy pri zápaloch močových ciest
- Cigeľka a Fatra obsahujú veľa sodíka - zhoršenie srdcových chorôb
Výhodné je pravidelne striedať minerálky s rôznym obsahom minerálov.
Pozrite aj
Externé linky (anglicky)
- Minerálne vody sveta
- Zoznam značiek minerálok podľa krajín
- Popis procesu spracovania minerálnej vody
Zdroj
Kategória: Minerálky
