Soľ
Z Encyklopédia zdravotnej sestry
(Rozdiel medzi revíziami)
Webmaster (Diskusia | príspevky)
(Vytvorená stránka „Kryštály soli pod [[mikroskopom.]] '''Soľ''' z chemického hľadiska je iónová zlúčenina, ktorá v...“)
(Vytvorená stránka „Kryštály soli pod [[mikroskopom.]] '''Soľ''' z chemického hľadiska je iónová zlúčenina, ktorá v...“)
Aktuálna revízia z 10:39, 25. november 2015
Soľ z chemického hľadiska je iónová zlúčenina, ktorá vznikla v neutralizačnej reakcii kyseliny a zásady. V užšom zmysle sa slovom soľ označuje kuchynská soľ, čo je minerál prevažne obsahujúci chlorid sodný, značka NaCl. V prírode sa vyskytuje ako kryštalický minerál zvaný kamenná soľ alebo halit. Ve veľkom množstve sa nachádza v morskej vode.
Nadmerná konzumácia soli zvyšuje krvný tlak a prispieva ku vzniku kardiovaskulárnych chorôb.